Entrées

  • Déclinaison de fritures en tapas
  • 12.00€
Beignets de calamars, d’accras de morus, wings de poulet
  • Avocat crevette
  • 12.00€
  • Brochette de langue de bœuf
  • 12.00€
  • Salade African lounge
  • 10.00€
  • Crabe farci
  • 12.00€
  • Soya de bœuf
  • 12.00€
  • Beignet haricot
  • 12.00€
  • Pastelle
  • 12.00€
(poisson ou viande)

Déclinaison de fritures en tapas

Avocat crevette

Brochette de langue de bœuf

Crabe farci

Soya de boeuf

Beignet haricot

Pastelle

Tilapia braisé

Capitaine braisé

Poulet braisé

Pintade braisée

Dibi

Brochettes de bœuf

Sole braisée

Grillade African Lounge

Grillades au feu de bois

  • Tilapia braisé
  • 28.00€
500 gr
  • Tilapia braisé
  • 33.00€
900 gr
  • Capitaine braisé
  • 32.00€
500 gr
  • Capitaine braisé
  • 40.00€
900 gr
  • Daurade sauvage braisée
  • 34.00€
500 gr
  • Daurade sauvage braisée
  • 42.00€
900 gr
  • Poulet braisé
  • 22.00€
  • Coquelet braisé
  • 26.00€
  • Pintade braisée
  • 28.00€
  • Dibi
  • 28.00€
Côtes d’agneau
  • Brochettes de bœuf
  • 32.00€
Filet de bœuf, épices du Niger
  • Brochettes de gambas
  • 48.00€
  • Sole
  • 48.00€
  • Grillade African Lounge pour 2 personnes
  • 60.00€
Dibi,poulet, brochette de boeuf, queue de boeuf

Spécialités africaines

  • Sauce graine simple
  • 24.00€
Un choix entre poisson fumé, viande, crevettes, crabe, poisson frais, queue de bœuf
  • Sauce graine mixte
  • 28.00€
Deux choix entre poisson fumé, viande, crevettes, crabe, poisson frais, queue de boeuf
  • Kedjenou pintade
  • 26.00€
  • Kedjenou poulet
  • 23.00€
  • Maffé simple
  • 22.00€
Un choix entre bœuf, poulet, queue de bœuf, poisson ou poulet ou queue de bœuf fumé, sauce de pâte d’arachide
  • Maffé mixte
  • 26.00€
Deux choix entre poisson fumé, viande, crevettes, queue de bœuf, poisson frais, poulet, poulet ou queue de bœuf fumé
  • Maffé African Lounge
  • 32.00€
poulet ou queue de bœuf fumé
  • Maffé gombo
  • 28.00€
poulet fumé, queue de bœuf, poisson fumé, viande
  • Poulet D.G
  • 24.00€
  • Tieboudien
  • 26.00€
Poisson mérou, légumes, riz
  • Tieboudien yapp
  • 26.00€
Agneau, légumes, riz
  • Yassa
  • 22.00€
Poulet mariné, oignons, moutarde, citrons mijotés, épices du Sénéga
  • N’dolé mixte
  • 26.00€
Deux choix entre crevettes, poisson fumé, viande, queue de bœuf, mérou
  • N’dolé simple
  • 22.00€
Un choix entre crevettes, poisson fumé, viande, queue de bœuf, mérou

Sauce graine

Maffé

Tieboudien

Tieboudien yapp

Yassa

N'dolé

Gombo simple

Gombo mixte

Pépe soupe

Queue de bœuf sautée

Spécialités africaines

  • Follong mixte
  • 26.00€
Deux choix entre crevettes, poisson fumé, viande, mérou, queue de boeuf
  • Follong simple
  • 22.00€
Un choix entre crevettes, poisson fumé, viande, mérou, queue de bœuf
  • Gombo mixte
  • 28.00€
Deux choix entre queue de bœuf, poisson fumé, crabe, mérou, poisson frais, crevettes, poulet fumé
  • Gombo simple
  • 22.00€
Un choix entre queue de bœuf, poisson fumé, crabe, mérou, poisson frais, crevettes, poulet fumé
  • Pépe soupe mixte
  • 28.00€
Tripes, queue de bœuf, viande ou poisson frais, poisson fumé
  • Pépe soupe simple
  • 24.00€
Au choix tripes, queue de bœuf, viande, poisson frais, poisson fumé
  • Garba tilapia
  • 30.00€
Poisson frit, sauce attieke
  • Garba capitaine
  • 32.00€
  • Tripes à la nigérienne
  • 24.00€
  • Moyo
  • 28.00€
Poisson frit, semoule sauce moyo
  • Moyo capitaine
  • 32.00€
Poisson frit, semoule sauce moyo
  • Queue de bœuf sautée
  • 25.00€
  • Queue de bœuf sautée et tripes
  • 30.00€
  • Pépe soupe de pieds de moutons
  • 25.00€

Spécialités “African Lounge”

Trois choix: Poisson fumé, crevettes, viande, queue de bœuf, crabe, mérou, poisson frais, poulet fumé

  • Sauce graine African lounge
  • 32.00€
  • N’dolé African lounge
  • 32.00€
  • Follong African lounge
  • 32.00€
  • Gombo African lounge
  • 32.00€
  • Pépe soupe African lounge
  • 32.00€
  • PLAT DU JOUR
  • 28.00€

N'dolé African Lounge

Gombo African Lounge

Alloco

Igname frit

Garnitures (suppléments)

  • Igname vapeur
  • 6.00€
  • Banane vapeur
  • 6.00€
  • Foutou banane
  • 6.00€
  • Placali
  • 6.00€
  • Gari rouge
  • 6.00€
  • Gari blanc
  • 6.00€
  • Bobolo
  • 6.00€
Bâtonnets de manioc
  • Attieke
  • 6.00€
Semoule de manioc
  • Bobolo sauté
  • 7.00€
  • Alloco
  • 5.00€
Banane plantin frit
  • Foutou de manioc
  • 5.00€
  • Semoule
  • 5.00€
  • Riz
  • 5.00€
  • Frites
  • 5.00€
  • Patate douce
  • 5.00€
  • Igname frit
  • 5.00€
  • Salade
  • 5.00€
  • Haricots verts
  • 6.00€

Desserts

  • Glaces et sorbets
  • 9.00€
Chocolat, vanille, coco, ananas, mangue, mandarine
  • Fruits de saison
  • 12.00€
  • Café gourmand
  • 12.00€
  • Gâteaux mangue fruit de la passion
  • 12.00€
  • Gâteaux aux trois chocolats
  • 12.00€
Chocolat fondant, lait et blanc
  • Degué
  • 12.00€
Semoule et yaourt
  • Coque coco
  • 12.00€
Sorbet coco servi dans une demi-coque de noix de coco
  • Salade de fruits exotiques
  • 12.00€

Salade de fruits

Gâteaux mangue fruit de la passion

Degué

AFRICAN LOUNGE

PARIS

 

20 Bis rue Jean Giraudoux - 75016 Paris

01 47 20 58 14

african.loungeparis@gmail.com